DON大腰筋です。こんにちは！
最近仕事が忙しかったからか「脳が甘いものが欲しいー！」と訴えたため、Ｓ夫人といっしょに江久庵さんのイートインでスイーツを頂いてきたので紹介しよう。
うまいもの紹介
フルーツグラタン
なんと、河内長野のフルーツパーラー ツルザワさんで食べそこなったフルーツグラタンがあるではないかあ！ということで迷うことなくポケモン風に「君に決めた！」（笑）
まず一口目 「うんまい！」
フルーツがというより、温かいカスタードクリームが上品な甘さでめちゃくちゃうまい！
これに温かいフルーツの甘さと酸味が相乗効果を生み出し、一見カスタードクリームやフルーツにあわなさそうなチーズが味にインパクトを与えているように思う。
ちなみにフルーツは、イチゴ、キウイ、バナナ、ブルーベリーが入っていた。
あとフランスパンがついてくるのだが、これにカスタードクリームが付いたフルーツとバニラアイスを乗っけるていっしょに食べると最高にうまい！！
温かいフルーツと冷たいアイスの温度の違い、フランスパンのカリっとした食感とフルーツの柔らかい食感の違いが、口の中で共演することで最高のハーモニーを奏でる。
グレープフルーツは、カスタードの甘さと対称的な苦味がいい感じを出している。
自家製 銅板焼パンケーキ
900円（税込） 飲物付きだと1300円（税込）
メープルシロップは、かなり甘めであった。
生クリームは逆に甘さ控えめで食べやすかった。
生クリーム、メープルシロップ、卵は素材を厳選しているとのこと。
感動はなかったが、普通にうまかった。
お店の情報、地図
お店の情報や地図は、前回の記事を参考にしていただきたい。
最後に
ツルザワさんで食べそこなったフルーツグラタンが、江久庵さんでいただけるとは思っていなかった。さっそくリベンジができて幸せであるｗ
カスタードクリームの上品さが最高であった。ぜひ一度食べていただきたい。
お茶処「利休」から日本庭園を眺めながらいただけるのは、目の保養になるだろう。
食べ終わった後は、日本庭園を散策すると心も落ち着くのではないだろうか？普段忙しいあなたも気分が和らぐのではないかと思う。
仕事や人生に疲れた時は、江久庵さんでぜひ甘味を食べて、脳にも心にも栄養を与えてほしい。
では今日はここまで。
アリアリアリアリアリーヴェデルチ！
コメント