DON大腰筋です。こんにちは!
ひさびさに平日休みがとれたので、S夫人といっしょにランチに行ってきた!
以前からかなり「氣」になっていた肉丼の店「ひだまり庵」さんだ。
いつも混んでいるイメージがあったのだが、平日だったためかほとんど待ち時間なく席に案内された。
帰る頃には10人ほど待っていたので、かなりラッキーであった。
それではさっそく肉丼を紹介する。
うまいもの紹介
三種盛り肉丼
(ローストビーフ、ローストポーク、ステーキ) 並 900円(小800円、大1200円)
ローストビーフ、ローストポーク、ステーキの3種類の肉がひとつの丼に盛られている。
私はこの世で最も輝いている肉丼ではないだろうか?と思った(笑)
まずセンターに座している「うずら卵」を潰してかきまぜて、ローストビーフからいただく「うんまい!」
私はこれまでローストビーフはそれほど美味しいと思ったことがなかったが、ひだまり庵さんのローストビーフは柔らかく、おいしかった。
醤油ベース?のたれが濃くて主張が強いので、ローストビーフの味というよりは、たれの味がおいしいと思ったのかもしれないが(笑)
次にローストポーク「うんま~い!!」
ローストビーフよりもこちらのローストポークの方があっさりしておりローストビーフよりさらに柔らかい。私はポークの方が好みだ。
最後にステーキ「うん、まあまあ!」
霜降りではなく赤身の肉だが、肉の味がしっかりしていて肉食ってる感があり、うまかった。
食べているうちに気づいたが、この丼は肉とごはんのバランスがおかしい。
ごはんより肉の方が量が多いくらいで、まさしくTHE「肉丼」といえる丼だと思う。
手作り風の洋わさびは肉と抜群にあう。
ぜひ三種類の肉につけてみて食べてほしい。
牛カス煮そば +200円
店に入る前に丼だけにしようと二人で決めていたのだが、お姉さんから「そばもおすすめです」と言われたら頼まないわけにはいかない(笑)
ということで頼んでみた。
さっそくスープからいただく「塩味つよ~!」
かなり「塩味」が強くシンプルな味だが、うまかった。
麺はストレート麺で、牛すじと三つ葉が入っている。これで200円は安い。
コストパフォーマンスはかなり高いので、丼とセットでぜひ注文してほしい。
テーブルはこんな感じ。
青と赤のチェックの小瓶に洋わさびが入っている。
25席ある。
お持ち帰り用に牛すじ肉(280円)、すじこんの白みそ煮込み(300円)、すじ煮込みカレー(300円)がある。
次の訪問の際は、カレーを買って帰りたい。
お店紹介
店名 | ひだまり庵 |
住所 | 堺市堺区甲斐町東3-1-13 |
ACCESS | 電車:宿院駅から249m |
駐車場 | 無し 店前の道路は駐禁で監視員多い |
@hidamari_sakai | |
営業時間 | 11:00 ~ 15:00頃 |
定休日 | 不定休 |
TEL | 072-222-1129 |
予約 | 予約不可 |
クレジットカード | 不可 |
ホームページはないようだが、Twitterをされている。そちらで休みの情報がわかるので、ぜひそちらを見てから訪れてほしい。
2019年1月の情報です。
変更になることもあるかと思うので、ホームページ等で確認されてから行ってください。
地図
最後に
三種盛り肉丼の肉のボリュームに驚いた。あとごはんの少なさにも驚いた(笑)
私はホテルでパーティーの時ぐらいしかローストビーフを食べる機会がない。それも多くて2枚くらいだ。
しかしひだまり庵さんなら丼一杯で1年分くらいのローストビーフを食べることができるw
ひだまり庵さんははまさにTHE「肉丼」というのにふさわしい店だと思う。
あと元気のいいフレンドリーなお姉さんがいい意味でものすごく印象に残った。やはり接客は大事だと思った。
あなたが肉が食いたいと思った徳は、ぜひ「ひだまり庵」さんを訪れてほしい。
「三種盛り肉丼」はきっとあなたを満足させてくれる「価値」があると思う。
では今日はここまで。
アリアリアリアリアリーヴェデルチ!
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