今回はS夫人がキャンプ場で「明太カマンベールアヒージョ」を作ってくれました。
食材をカットして、オリーブオイルでただ煮るだけで、 めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ作ってみてね!!とS夫人が言ってますw
食材
明太子 食べたいだけ
カマンベールチーズ 丸ごと1個
ソーセージ 食べたいだけ アンティエ レモン&パセリがめちゃくちゃおすすめ!
ニンニク 食べたいだけ
にんじん 食べたいだけ
マッシュルーム 食べたいだけ
れんこん 食べたいだけ
ミニトマト 食べたいだけ
オリーブオイル(できればエクストラバージンオイル!)
チリペッパー 食べたいだけ
乾燥パセリ 食べたいだけ
塩 少々
こしょう 少々
まあ自分が食べたいものを食べたいだけカットして煮込んでくださいw
作り方
1.食材をいい具合にすべてカット。食べやすい大きさがいいですね。
2.フライパンにオリーブオイルを投入。大さじ5杯
3.ニンニクを入れる。チリペッパーを入れる。
4.ニンニクが焦げないように弱火で3分半煮込む。香りづけね。
5.ニンニクが香ってきたら、カマンベールチーズやその他の食材を投入。 食材がオイルに浸からなかったら追いオイルするw
その後乾燥パセリを適量投入。
6.弱中火で5分煮込む。
7.カマンベールが溶けていたら完成だよ!
溶けてなかったら、いい具合になるまで煮込んでね!
私はさらに10分煮込みましたw
動画 (YouTube)
作り方はYouTube見てもらったら参考になると思いますよ♪
最後に
最初にも書きましたが、食材をカットして、オリーブオイルで煮るだけでめちゃくちゃ美味しく出来上がります♪
フランスパンにオイルをつけて食べても最高美味しいですよ。
ぜひお試しあれ~。
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